Sunday, November 17, 2019

Ultah Tangsel ke-11 : Car Free Day di Jalan Ciater Raya

Hari ini Minggu 17 November 2019, diadakan pagelaran berbagai acara menyambut HUT Tangsel yang ke-11. Salah satu dari gelaran acara itu adalah Car Free Day yang diadakan di sepanjang Jalan Ciater Raya, dari Bunderan Maruga sampai dengan Kantor Kelurahan Rawa Mekar Jaya.

Di Dekat Bunderan Maruga dibuat sebuah panggung yang tadi pagi menjadi pusat acara dari Car Free Day yang dihadiri oleh Walikota Tangsel Ibu Airin. Beliau hadir dengan pakaian dan sepatu olahraga dipadu dengan rompi merah muda.

Dalam sambutannya, beliau juga mengatakan bahwa car free day tadi pagi merupakan gelaran perdana, yangmana kalau tanggapan dari masyarakat positif maka akan diselenggarakan lagi ke depannya. Usai memberikan sambutan beliau turun panggung dan ikut senam bersama masyarakat yang sudah hadir sejak pukul 6 pagi.




Senam dengan lagu jingle This is Tangsel diikuti oleh ribuan masyarakat dengan penuh kegembiraan. Saya sendiri tidak ikut senam karena sibuk mendokumentasikan acara, menyiarkannya LIVE ke youtube dan tentunya jadi fotografer pribadi Ibu yang ternyata beliau berhasil ngobrol dan bersalaman dengan Bu Walikota, haha.....


Sunday, November 10, 2019

Tutorial Cara Membuat Ketupat

Flashback ke awal dekade 90-an hampir 30 tahun yang lalu, aku diajari membuat ketupat oleh teman kantor Bapak yang sudah sepuh, kalau nggak salah Beliau bernama Pak Temon. MEngapa aku minta diajari membuat ketupa? gara-garanya karena aku diikutkan tim lomba Pesta Siaga Pramuka di SD yangmana salah satu perlombaannya adalah membuat anyaman ketupat.

Kurang puas diajari Pak Temon, Bapak pun mendatangkan mbah kakung khusus untuk mengajariku membuat ketupat, akhirnya aku pun bisa membuatnya dengan sangat piawai, bahkan hanya sekitar 2 menit aku sudah bisa menyelesaikannya.


Ketupat memang tidak kita konsumsi setiap hari. Permintaan akan ketupat biasanya meningkat tajam menjelang hari raya idul fitri atau di beberapa daerah ada yang namanya lebaran ketupat (bada kupat) yang jelas menu utamanya adalah ketupat yang biasanya dipadu padankan dengan lauk ayam opor ataupun semur tahu.

Banyak masayarakat zaman sekarang yang tidak mau repot membuat ketupat, biasanya mereka beli langsung jadi selongsong ketupat, jadi di rumah tinggal masak ketupatnya tidak repot-repot untuk menganyam janur terlebih dahulu. Bahkan kalau mau praktis sekalian sudah beli ketupat masak jadi tinggal membuat lauknya saja semacam opor.


Ada beberapa jenis bentuk ektupat, yaitu pertama yang paling populer adalah ketupat sinta, kemudian ketupat kepis, dan terakhir yang agak unik pembuatannya adalah ketupat luar.

Kalau anak-anak zaman knoe bisa nggak ya membuat ketupat? atau masih ada dalam pesta siaga pramuka ada perlombaan membuat ketupat? Entahlah.....